甜蜜手工,温情相伴——2403班3.12日晚糖葫芦制作活动纪实
为丰富班级文化生活,增进同学间的凝聚力,营造温馨和谐的班级氛围,3月12日晚,长沙科技传媒技工学校2403班开展了一场趣味十足的糖葫芦制作活动。同学们欢聚一堂,亲手制作甜蜜可口的糖葫芦,在动手实践中感受传统美食的魅力,在欢声笑语中收获友谊与快乐。
活动开始前,班级班委提前精心筹备,采购了新鲜饱满的山楂、晶莹剔透的冰糖、干净的竹签以及辅助工具,将活动场地布置得温馨有序,为同学们营造了轻松愉悦的活动氛围。班主任来到现场,与同学们一同参与活动,为大家加油鼓劲,让整个班级充满了暖意。
活动伊始,有经验的同学主动分享糖葫芦制作技巧,从山楂去核、串果、熬糖到裹糖,每一个步骤都讲解得细致入微。同学们听得认真、看得专注,迫不及待地开始动手尝试。大家分工协作,有的负责清洗山楂、去除果核,有的小心翼翼地将山楂、橘子瓣等水果串成串,有的专注地熬制冰糖,现场秩序井然又充满欢声笑语。
熬糖是制作糖葫芦的关键环节,火候的把控尤为重要。同学们围在灶台旁,认真观察冰糖融化的状态,在班委的指导下,慢慢搅拌,生怕火候过大导致糖液发苦,也担心火候不足无法形成晶莹的糖壳。当金黄的冰糖熬制成透明的糖液,浓郁的甜味弥漫整个教室,同学们的脸上都露出了期待的笑容。
裹糖环节最是有趣,也最考验耐心。同学们手持串好的水果串,快速蘸取滚烫的糖液,动作娴熟的同学一气呵成,裹出的糖壳均匀透亮;初次尝试的同学略显生疏,在大家的鼓励和指导下,也逐渐掌握了技巧,看着自己亲手制作的糖葫芦慢慢成型,脸上洋溢着满满的成就感。有的同学还发挥创意,在糖壳上撒上芝麻、椰蓉,让糖葫芦的口感更加丰富。
活动过程中,同学们相互帮助、相互调侃,分享制作中的小失误与小技巧,教室里充满了欢声笑语。班主任也融入其中,与同学们一起串水果、裹糖衣,不时为大家拍照留念,记录下这温馨美好的瞬间。原本有些陌生的同学,在共同的动手实践中拉近了距离,班级凝聚力也在不知不觉中得到了提升。
当一串串晶莹剔透、酸甜可口的糖葫芦制作完成,同学们迫不及待地品尝自己的劳动成果,酸甜的山楂搭配酥脆的糖壳,一口下去满是幸福的滋味。大家一边品尝,一边分享制作心得,脸上都洋溢着幸福的笑容,整个教室都充满了甜蜜的气息。
此次3.12日晚糖葫芦制作活动,不仅让同学们体验了手工制作的乐趣,感受了传统美食的魅力,更增进了同学间的友谊,营造了温馨和谐的班级氛围。同学们在动手实践中锻炼了动手能力,在协作中学会了互助包容,也收获了满满的快乐与成长。相信此次活动的美好回忆,将成为2403班同学们校园生活中一段珍贵的印记,也将激励大家以更团结、更积极的心态投入到今后的学习和生活中。